《海参的100种吃法》第一发：海参鸡蛋饼
《海参的100种吃法》第一发：海参鸡蛋饼的做法与步骤
- 1.
面粉中倒入少许温水，搅拌均匀。
- 2.
面糊里打一个鸡蛋继续搅拌均匀。
- 3.
葱段或是小葱切碎倒入面糊搅拌均匀。
- 4.
加入一小勺黑芝麻，搅拌均匀。
- 5.
泡发好的海参切丝倒入面糊搅拌均匀。
- 6.
加一点点盐调味。
- 7.
锅里倒入少许油，小火倒入面糊。转动锅子使面糊成漂亮的圆形。每面小火各2-3分钟。
- 第8步.
出锅，开始享用。
- 第9步.
可以卷进去各种菜或是香肠午餐肉什么的。也可以单吃。简单快手有营养。
