超好吃简单快手的红烧鲳鱼

超好吃简单快手的红烧鲳鱼的做法与步骤
- 第1步.
葱姜蒜干辣椒煸香。
- 第2步.
放入鲳鱼。
- 第3步.
煎至变色。
- 第4步.
倒入事先调好的生抽老抽醋汁和盐,煮一会会。
- 第5步.
加水,浅浅莫过鱼身。
- 第6步.
大火烧开转小火炖10min左右后调大火收汁。
- 第7步.
完成,是不是很简单。
小贴士
1.鱼清洗后,可以在鱼背上划上两刀,方便入味。
葱姜蒜干辣椒煸香。
放入鲳鱼。
煎至变色。
倒入事先调好的生抽老抽醋汁和盐,煮一会会。
加水,浅浅莫过鱼身。
大火烧开转小火炖10min左右后调大火收汁。
完成,是不是很简单。
1.鱼清洗后,可以在鱼背上划上两刀,方便入味。