不一样的豆豉蒸金昌
不一样的豆豉蒸金昌的做法说明
原本是不爱吃鱼🐟的，讨厌腥味！但是鱼确实有营养，对身体有益！所以我会选择没有什么腥味的鱼及烹调方法！
不一样的豆豉蒸金昌的做法与步骤
- 第1步.
把鱼洗干净，控干水分，斩成块！加入姜丝，豆豉，葱丝，干辣椒丝，料酒，盐，加一点鸡粉也可以！拌均匀后腌制10分钟！
- 第2步.
腌制好后装盘上锅蒸12到15分钟即可！
- 第3步.
非常入味，香味浓厚！😍
- 第4步.
胶质很浓的感觉🎣
小贴士
1.通常很多朋友整条蒸，我觉得斩成块更入味，个人觉得斩成块蒸出来后，鱼皮吃起来感觉胶质更浓！
2.盐不要太多，因为豆豉也有咸味！
