乡里小炒

乡里小炒的做法说明
昨天在外吃湘菜,点了这个菜,大家都吃的赞不绝口,里面有萝卜干,干豆角,腊肉丁,还有藕片,味道很丰富,口感也很丰富,所以今天在家自己试着炒了一下,很简单又很美味的下饭菜。
乡里小炒的做法与步骤
- 第1步.
所有配料切小丁或者小块
- 第2步.
腊肉炒香,放萝卜丁炒香,放干豆角炒香,放点生抽和鸡精,腊肉比较咸,基本上不用加盐了,再放入青椒红椒炒出辣味,最后放莲藕片,炒到熟了,就可以出锅了,很香很下饭!
昨天在外吃湘菜,点了这个菜,大家都吃的赞不绝口,里面有萝卜干,干豆角,腊肉丁,还有藕片,味道很丰富,口感也很丰富,所以今天在家自己试着炒了一下,很简单又很美味的下饭菜。
所有配料切小丁或者小块
腊肉炒香,放萝卜丁炒香,放干豆角炒香,放点生抽和鸡精,腊肉比较咸,基本上不用加盐了,再放入青椒红椒炒出辣味,最后放莲藕片,炒到熟了,就可以出锅了,很香很下饭!