橙香软欧包
橙香软欧包的做法说明
史上最成功的面包：橙香软面包，一整颗橙子，少少的黄油少少的糖，却可以这么香，这么软，这么甜。
橙香软欧包的做法与步骤
- 第1步.
一个中等大小的橙子，煮30分钟，捞出冷却备用。煮好的橙子会非常软。冷却后切成小块，连皮带肉整颗用料理机打成泥
- 第2步.
将橙子泥和除橙皮丁以外所有材料混合(橙皮丁在快揉好时再放)，按做面包的方法揉面，一发，排气，松弛，造型，二发。这些步骤在此省略
- 第3步.
二发后，烤箱预热后175度烤20分钟至表面金黄即可
- 第4步.
成品
小贴士
使用整颗橙子会让橙味更浓，但是会发苦，所以先煮一下去除苦味
