纯素版韩式辣酱

纯素版韩式辣酱的做法与步骤

1. 1.

   往一小奶锅中加入水、糯米粉、糖、盐，搅拌均匀，中小火煮至透明状。熄火、放凉。

2. 2.

   苹果削皮后，切成小块放入搅拌机，加入蒜瓣、姜块、洋葱丁，倒入柠檬酵素，搅拌至泥状。

3. 3.

   #2加入到#1中，倒入韩式辣椒粉、生抽，搅拌均匀。 入罐密封冷藏保存。