炸鲜蘑（超简单空气炸锅版）
炸鲜蘑（超简单空气炸锅版）的做法说明
自从买了空气炸锅，各种尝试，不为别的，就为了信任我的宝宝们，感谢支持和信任我的宝宝们，我会不断更新菜谱，答谢你们😘😘
炸鲜蘑（超简单空气炸锅版）的做法与步骤
- 第1步.
鲜平菇洗洗，去根
- 第2步.
整个放沸水里焯水2分钟后，过凉水
- 第3步.
撕成条，不要撕太小了，我撕的有点细了。 加一点盐，别加多了，鸡精，白胡椒粉，蚝油，搅拌
- 第4步.
加孜然粒或孜然粉
- 第5步.
一个鸡蛋打散
- 第6步.
倒入鸡蛋
- 第7步.
加入油，大约一汤匙搅拌
- 第8步.
空气炸锅刷油
- 第9步.
盘子擦干，面包糠放盘子里，把鲜蘑一个一个的放面包糠里滚一下
- 第10步.
平铺在空气炸锅里，尽量不要叠加
- 第11步.
200度10分钟，时间根据蘑菇的量适当增减
- 第12步.
7分钟时，拿出来，用筷子翻一下
- 第13步.
炸好了
- 第14步.
配上番茄沙司
- 第15步.
拍照，开吃
小贴士
1蘑菇别撕的太细，太细炸出来容易干
2，空气炸锅小经验:食物本身有油的菜，可不放油，食物本身没油的菜，可少放一点油或刷油，要不然影响口感
