番茄紫菜蛋花汤

番茄紫菜蛋花汤

番茄紫菜蛋花汤的做法说明

做这个汤,番茄要好要多,要炒出汁水

番茄紫菜蛋花汤的食材和调料

紫菜一张
番茄2个
鸡蛋1-2个

番茄紫菜蛋花汤的做法与步骤

  1. 1.

    烧一壶热水。 紫菜撕小片,清水漂洗。 鸡蛋加1/4到半勺盐打匀。 起油锅炒番茄,略炒出汁,加热水到六七分满,下紫菜,3/4勺盐,一点点糖,盖锅盖中火煮3分钟。 开盖大火收汁,鸡蛋液洒一圈到汤里,立即关火,搅拌一下汤。起锅。

小贴士

最喜欢跟酱油炒面搭配吃。

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