芝麻薄脆饼干(蛋白版)

芝麻薄脆饼干(蛋白版)的做法说明
留给自己看的美食清单
简单到不行,好吃到不行!
芝麻薄脆饼干(蛋白版)的做法与步骤
- 第1步.
蛋白➕糖,用手动打蛋器搅拌均匀,不用打发
- 第2步.
筛入低粉,搅拌均匀无颗粒
- 第3步.
加入芝麻,玉米油,搅拌均匀
- 第4步.
用小勺子倒入方盘中,间隔大一点(不能太厚,尽量薄一点) 或者装入裱花袋,剪开能流出芝麻那么大的口子,慢慢挤入烤盘
- 第5步.
中层120度20分钟
- 第6步.
这次有点厚了,下次再薄点
小贴士
原配方是170度20分钟,我的烤箱120度就可以,大家根据自己的烤箱脾气来吧!