韩国大酱汤
韩国大酱汤的做法说明
下雨天 下雪天 心情好 心情坏 好像都适合喝一锅热热的大酱汤 好像大酱汤有治愈的功能呢
韩国大酱汤的做法与步骤
- 第1步.
锅中放入淘米水
- 第2步.
各种蔬菜切成你喜欢的形状 自己高兴就好
- 第3步.
蛤蜊加盐泡水吐沙十分钟
- 第4步.
各种食材的大集合
- 第5步.
依照自己口味 我是做的两人份 按照两勺大酱一勺辣酱的比例 先在淘米水中搅拌均匀 然后把调好的酱汁放入锅中煮
- 第6步.
先加入土豆 煮五分钟左右 再加入剩余的各种蔬菜
- 第7步.
放入蛤蜊
- 第8步.
蛤蜊开口后放入小米辣
- 第9步.
开动吧
小贴士
我觉得必不可少的除了酱料就是土豆和蛤蜊了 土豆有沙沙绵绵的口感 蛤蜊增加了汤的鲜味
