减油版椒盐皮皮虾

减油版椒盐皮皮虾的做法与步骤

1. 第1步.

   皮皮虾洗干净，加入料酒、盐、胡椒粉腌制 切好青椒、红椒丁，葱姜蒜，其实还可以加洋葱

   
2. 第2步.

   皮皮虾加入一些淀粉，少油煎炸第一遍，两面熟透变红拿出 其实可以一排排炸，和鸡翅膀一样

   
3. 第3步.

   这个颜色再炸第二遍，稍微炸一下好了

   
4. 第4步.

   第二遍好了，已经好看了 拿出，配料下锅，炒出香味，再放虾炒一炒，再放一勺盐、胡椒粉

   
5. 第5步.

   虾取出，放料，就很好看了 对比外面的椒盐皮皮虾，家里的没那么脆，但是味道都不差，超好吃