妈妈牌 鸡蛋蒸肉饼
妈妈牌 鸡蛋蒸肉饼的做法说明
这道菜是我从小吃到大的一道美味，妈妈将它教给了我～超级简单又非常有营养的一道广东家常菜，现在教给你们～
妈妈牌 鸡蛋蒸肉饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好需要的材料。肉是拜托商家搅好的，香菇提前一小时先用开水泡着等泡软，瑶柱洗干净备着。
- 第2步.
打鸡蛋，平常那样打发鸡蛋就行。
- 第3步.
鸡蛋浆倒入肉碎中
- 第4步.
肉和蛋搅拌均匀
- 第5步.
泡软的香菇剪碎
- 第6步.
把剪碎的香菇，洗净的瑶柱加入到搅拌均匀的肉蛋中
- 第7步.
然后加入两勺酱油，一小平勺（调味罐配的小勺子），再搅拌均匀
- 第8步.
倒进盘子中
- 第9步.
水沸腾后下锅中火蒸大约25分钟，就可以了。
- 第10步.
中途揭盖把表面戳破，不然怕里面不熟。
- 第11步.
最后完成。
- 第12步.
老公的外甥很喜欢吃，吃得很香～叫我每次都要做给他吃
