抹茶豆乳冰沙

抹茶豆乳冰沙

抹茶豆乳冰沙的做法说明

夏日炎热,大概都会想喝上一大杯冰沙。但是作为跑者,结束一次跑步之后,含有奶制品的冰沙实在不是好选择。
尝试用豆浆代替淡奶油,混合抹茶粉后,一杯低糖的抹茶豆乳冰沙既清凉爽口,又不会给身体造成负担,值得一试。

抹茶豆乳冰沙的食材和调料

抹茶粉10g
30ml
原味豆浆80ml
细砂糖10g
冰块200g
荷叶(装饰用)1—2片
抹茶粉(装饰用)少许

抹茶豆乳冰沙的做法与步骤

  1. 第1步.

    1. 抹茶粉和细砂糖混合均匀,用热水冲开,放凉待用。

    抹茶豆乳冰沙的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1. 将调开的抹茶汁、原味豆浆、冰块倒入搅拌机。以“冰沙模式”搅打成冰沙状即可。

    抹茶豆乳冰沙的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冰沙倒入杯中,顶部撒少许抹茶粉,并以薄荷叶装饰。

    抹茶豆乳冰沙的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

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    抹茶豆乳冰沙的做法步骤 第4步

小贴士

我目前已经基本戒掉牛奶,豆浆和抹茶的搭配会有不同于牛奶的清爽感。
如果暂时不习惯,可以加少许炼乳调味。

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