樱花香烤鸡胸
樱花香烤鸡胸的做法说明
健身爱好者怎么能少得了鸡胸肉料理呢？别急着“谈鸡胸色变”，这道鸡胸一定有惊喜噢！
时值樱花盛放季节，无奈花期太短，琢磨着把美丽的樱花融入料理，做一道步骤简单又樱香满满的烤鸡胸，视味觉双重享受。
樱花香烤鸡胸的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉完全解冻后，用腌料抹匀稍加按摩，腌渍一小时以上，或冰箱过夜。
- 2.
210℃中层烤25分钟左右（根据鸡胸肉厚度以及自家烤箱脾气灵活调整），入烤箱前在鸡胸表面刷一层蜂蜜。
- 3.
彩椒和西兰花切小块，水煮；煮时可滴两滴食用油可保持蔬菜颜色新鲜。
- 第4步.
沙拉菜铺盘，摆入烤好的鸡胸，再以樱花装饰。
- 第5步.
食用时，可重新调一份腌料，加意大利香醋，蘸汁更美味。
- 第6步.
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小贴士
1.盐渍樱花本身有咸味，以少量海盐调整即可。
2.如果不想鸡胸肉上色太深，记得烤制后期加盖锡纸。
3.健身不建议摄入大量盐影响代谢，小雨建议大家在可接受的基础上尽量清淡调味。
