姐姐妹妹の折耳根拌胡豆瓣儿(幼儿版)

姐姐妹妹の折耳根拌胡豆瓣儿(幼儿版)的做法说明
周末去农场玩
小朋友自己摘了好多胡豆
四川人的夏天怎么能少了折耳根拌胡豆
难道让吃货宝宝看我们吃
那么给咋们宝宝也来一份吧
姐姐妹妹の折耳根拌胡豆瓣儿(幼儿版)的做法与步骤
- 第1步.
农场摘胡豆中...

- 第2步.
收获

- 第3步.
自己摘的豆子自己剥 可开心啦

- 第4步.
剥完啦

- 第5步.
清水将豆子煮熟 捞出剥去外皮得到胡豆瓣儿 折耳根用洗净用凉开水冲洗 大蒜压成蒜泥 洋葱切丝 一起在热油中翻炒一下关火 淋在胡豆瓣儿上 倒入生抽 撒一点点白糖 滴一两滴芝麻油拌匀即可

- 第6步.
图中搭配 卤牛肉碎蛋炒饭 卤鹌鹑蛋➕鸡中翅 番茄土豆浓汤

小贴士
凉开水冲洗
热油炒蒜泥和洋葱都是为了更干净卫生
毕竟小朋友才两岁
高温过过妈妈心里更踏实
大人吃的话用专门儿的熟食菜板和菜刀切即可生拌
再加几勺熟油辣子淋点香醋
火辣辣的下饭菜
赞赞赞














