荷兰豆炒带子

荷兰豆炒带子的做法与步骤

1. 1.

   将带子横切成2~3片。

2. 2.

   锅内下油，油滚后放入带子泡约5秒，盛起。

3. 3.

   爆香姜片、蒜茸，下荷兰豆，加入盐、糖，然後下帶子及上湯，加濕生粉芡，炒勻便成。