自发粉馒头

自发粉馒头的做法说明
在下厨房看的方法,其实超级简单,第一次做,一次成功,跟外面买的差不多,松软。我现在已经得瑟得,不能自己了,哈哈哈
自发粉馒头的做法与步骤
- 第1步.
用温水把白糖化开,和面,和好的面团用保鲜膜盖着放十分钟。
- 第2步.
然后揉搓面团,面团表面光滑就可以了。在40度左右的温度,发面20分钟,面团发到两倍大里面蜂窝状就发好了,因为条件有限我用了一盆差不多40度的温水(没有温度计以水温不烫手为宜)
- 第3步.
手残党,形状比较丑,除了形状,其他的跟外面买的差不多了,我现在比较得瑟,娃哈哈哈😂️