一朵美厨；木瓜椰奶冻——传说中de女神甜品

一朵美厨；木瓜椰奶冻——传说中de女神甜品的做法说明

木瓜丰胸」这个说法
恐怕起源于木瓜本身「丰满」的外形
给了人们「以形补形」的无限想象
传说木瓜酵素可以分解蛋白质
促进身体对蛋白质的吸收
从而达到丰胸减肥的效果
依稀记得多年前看杂志
还有某格格代言的木瓜香皂
据吹洗一洗就能大2个SIZE
这种吹牛的胆量我是佩服的
其实当我们把木瓜吃到嘴里
再吃进胃里以后
它们是会被胃蛋白酶分解掉的
根本不会有完整的
有活性的木瓜蛋白酶
继续发挥「丰胸」作用
更不用说
根本不知道
有没有木瓜酶在里面的香皂了
所以一朵今天在这里做个辟谣
木瓜丰胸这件事情
真的不靠谱
不过想做女神的你也不必失望
毕竟木瓜含有丰富的胡萝卜素
养眼的功效是非常显著的
没有“丰乳”有一双“明眸”
也是极好的嘛~
清香可口的木瓜椰奶冻，
和我一样懒惰的妈妈们
可以试试这个简单好看又好吃的小甜点
用来作为宴客的小零食也是非常不错的
木瓜的香甜与椰奶的浓郁相遇
简直不能再配！
最关键的是
做好的颜值那么高，
让人都舍不得吃呢！

一朵美厨；木瓜椰奶冻——传说中de女神甜品的食材和调料

吉利丁片	5克
木瓜	1个
牛奶	250克
椰浆	20克
白砂糖	30克

一朵美厨；木瓜椰奶冻——传说中de女神甜品的做法与步骤

第1步.
将吉利丁片在冰水中泡软
第2步.
切开木瓜较细的一端，以露出内芯为准
第3步.
将木瓜籽挖出，木瓜中间形成一个圆滑的筒
第4步.
椰浆、牛奶、白砂糖倒入小锅，60度加热，将泡软的吉利丁片加入不停搅拌直至融化，离火放凉
第5步.
将放至常温的椰奶浆倒入已经挖好的木瓜容器中，盖上盖子，冷藏3小时
第6步.
等到奶冻凝固，就可以切块食用咯！

小贴士

1. 需要跟大家明确的第一点是，在中国所有可以食用的木瓜都是转基因食品，这也是中国农业部唯一确认的转基因品种！对于转基因这个话题，目前舆论观点不一，作为吃瓜群众的一朵也没有能力去辨别孰是孰非，如果您对于转基因食品特别介意，那么可以选择忽略今天的配方。而一朵也并不是经常食用木瓜，偶尔做一点小甜品吃还是在我自己的接受范围内的。
2. 挖木瓜籽的时候，不要将底部挖穿，否则木瓜就没有办法作为容器盛纳奶浆咯。
3.因为有椰浆的加入，这款甜品的口感颇具热带风情，如果你家中没有现成的椰浆，用椰汁来代替也是可以的。
4.吉利丁片不能用琼脂来代替，因为熔点不同。而在一般的烘焙用品店都能买到这种鱼胶类的食材。
5. 化好吉利丁片的椰浆，在常温下是不会凝固的，所以我们可以等它恢复室温再倒入木瓜容器，以免温度过高影响木瓜的口感。
6.可以用热一点的刀来切木瓜奶冻这样切面整齐漂亮。
祝大家成功！