雙參茨實當歸煲竹絲雞

雙參茨實當歸煲竹絲雞的做法与步骤

1. 1.

   竹絲雞斬大塊飛水洗淨。當歸，茨實，黨參略微浸泡清洗。

2. 2.

   把竹絲雞，紅棗，當歸，茨實，黨參，薑片，蜜棗冷水入鍋大火轉小火煲1.5小時後放入花旗參煲20分鐘，最後放杞子再煲10分鐘即可。