木薯粉做芋圆
木薯粉做芋圆的做法说明
怀孕想吃芋圆 又不敢吃外面的 怕不卫生 自己买的木薯粉 家里刚好没有芋头 紫薯 红薯这类 就用木薯粉直接做了 很好吃
木薯粉做芋圆的做法与步骤
- 第1步.
碗中倒入木薯粉，水烧开后，一点一点加入，用筷子搅拌，中途加入白糖，按个人口味加，搅拌至木薯粉不占碗，不粘手即可。
- 第2步.
砧板上撒上少许面粉，搓成条状，切成小段，切开处沾面粉，以防黏在一起结坨。
- 第3步.
锅中水开后下锅，一边煮一边搅拌，浮起来就可以起锅了。
- 第4步.
想吃凉的就放入冷水中，热的就直接到入碗中，加入牛奶或者酸奶.椰奶，葡萄干自己想吃的东西都可以，第一次做很成功，比外面店里买的芋圆还Q
小贴士
如果和粉时不加糖就没有甜，后期加入甜的牛奶喝红豆也没问题。 记得一定要和的粉不沾手了才能切 不然太软了 会沾成一坨了
