素包子(韭菜鸡蛋粉条)

素包子(韭菜鸡蛋粉条)的做法说明
桃花朵朵开的季节,回去看干爹干妈。正好赶上吃头茬紫根韭菜。临走还割了一大袋子……不是夸的,真是香香甜甜啊😍😍😍
素包子(韭菜鸡蛋粉条)的做法与步骤
- 第1步.
韭菜洗净控水备用。
- 第2步.
鸡蛋炒好用铲子剁碎备用。
- 第3步.
粉条用热水泡好剁碎备用。
- 第4步.
韭菜鸡蛋粉条比例约为1:1:0.2。
- 第5步.
将韭菜鸡蛋粉条和所需作料搅拌均匀。
- 第6步.
(发面过程不再细述)用发好的面包成自己喜欢的样子。然后醒发15分钟左右。最后蒸15分钟左右。