香辣小土豆

香辣小土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料，泡椒切圈，姜蒜切沫

   
2. 第2步.

   将小土豆上蒸锅蒸熟

   
3. 第3步.

   蒸好后用刀将土豆压扁

   
4. 第4步.

   锅里下适量油将土豆煎到两面酥脆后捞起备用

   
5. 第5步.

   将生抽和香菇耗油倒入海带高汤里拌匀

   
6. 第6步.

   锅里放油烧热下姜蒜沫、泡椒、辣椒面炒香

   
7. 第7步.

   倒入土豆拌匀。

   
8. 第8步.

   加入调好的汁。

   
9. 第9步.

   汤汁快收干时，加入孜然粉，椒盐，

   
10. 第10步.

    撒上香菜即可！