怪味花生米

怪味花生米的做法与步骤

1. 第1步.

   花生米倒入碗中，加一个鸡蛋清搅拌均匀。 把五香粉、孜然粉、蒜香辣椒粉、糖、盐一起倒入碗内，搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   把淀粉倒入拌好的花生米中，搅拌均匀，使每粒花生米上面都均匀的粘上一层淀粉，但花生米要保持不会粘连在一起。

   
3. 第3步.

   锅内倒油，把油温烧至6、7成热的时候，下花生米炸，炸至花生米熟透就可以捞出沥油。等花生米放凉就可以吃啦！