番茄芦笋虾仁汤

番茄芦笋虾仁汤

番茄芦笋虾仁汤的做法说明

一道有菜有汤有肉感的快捷汤煮!减脂必选!!

番茄芦笋虾仁汤的食材和调料

芦笋4根
虾仁150克
研磨海盐少许
番茄2小个
蚝油少许
研磨胡椒碎少许
芝麻一滴
昆布高汤半碗

番茄芦笋虾仁汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    昆布高汤从冰箱取出半碗,入小锅煮开,加点开水加入芦笋,煮开后加虾仁,再煮开加入切小块的番茄,最后煮开加入一两滴芝麻油出锅呀,撒上葱花即可。

    番茄芦笋虾仁汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    高汤的制作:昆布一块提前净泡,泡软洗好昆布加600ml水煮开10分钟加入20g木花鱼碎继续煮20分钟,煮好滤出汤汁备用。剩余的高汤可以冷藏备用。

    番茄芦笋虾仁汤的做法步骤 第2步

小贴士

小海虾仁本身带鲜味调腌,此汤不用另外加盐。

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