泰式咖喱大虾

泰式咖喱大虾的做法与步骤

1. 1.

   大虾洗净开背去虾线，洋葱切小块备用

2. 2.

   热锅冷油，待油温上升放入洋葱块炒香，加入大虾翻炒变色

3. 3.

   大虾变色后加入咖喱酱、椰浆，继续翻炒，加适量水、盐和糖调味，可根据个人喜好酌量添加，盖上锅盖焖煮入味

4. 4.

   5-10分钟入味洒上少许柠檬汁即可出锅