超简易版粢饭团

超简易版粢饭团的做法说明
全家都爱吃的粢饭团,配上豆浆美美哒!
超简易版粢饭团的做法与步骤
- 第1步.
称量黑米和糯米,我一般按50克左右1个粢饭团,这些米可以做8个。
- 第2步.
把米提前浸泡4小时以上,蒸米饭时的水要比平时稍微少一些,我按差点没过手掌的高度正好。
- 第3步.
准备好做饭团的工具:竹帘,保鲜膜,米饭,肉松,油条,榨菜。再准备一碗水防粘。
- 第4步.
在大米饭上画一个“米”字,把米饭平均分成8份。
- 第5步.
在竹帘上铺上保鲜膜,把1份米饭用勺背平铺在保鲜膜上,勺子提前沾水可以防粘。
- 第6步.
在铺好的米饭上依次放上肉松,油条和榨菜。还可以按照自己的喜好加咸蛋黄,培根,辣条之类的。
- 第7步.
像卷紫菜包饭那样把饭团卷起来,两边收紧口。
- 第8步.
按照这样的方法把8个饭团做好,放凉后进冰箱冷藏。
- 第9步.
第二天早上用蒸锅加热,全家都爱吃的粢饭团就可以上桌啦~