大蒜苗炒猪肝

大蒜苗炒猪肝的做法与步骤

1. 第1步.

   姜切丝大蒜叶切段猪肝切薄片干辣椒备用

   
2. 第2步.

   锅里倒入少许油和盐，先把猪肝和姜丝放锅里翻炒，接着倒入蚝油生菜和干辣椒

   
3. 第3步.

   翻炒至猪肝上色

   
4. 第4步.

   加入大蒜叶继续翻炒一会就可以了

   
5. 第5步.

   出锅啦！

   
6. 第6步.

   猪肝是含铁元素的内脏，减脂的时候也可以吃哒