巧克力面包棒

巧克力面包棒的做法与步骤

1. 第1步.

   面包桶里加酵母和温水放置五分钟，★的材料放入面包桶，基本成团后，加入黄油揉到出薄膜，我在打了一个程序后加黄油，一共打了三个程序，一个程序15分钟左右。 盖上保鲜膜放在面包机里发酵去一个晚上（6-8h）室温20度左右

   
2. 第2步.

   早上拿出来后，排气分成16份，揉圆，盖上保鲜膜，醒15分钟

   
3. 第3步.

   醒发完后，擀开

   
4. 第4步.

   撒上巧克力

   
5. 第5步.

   从上往下卷1/3

   
6. 第6步.

   继续卷1/3

   
7. 第7步.

   把下边的往上卷

   
8. 第8步.

   接缝处再撒点巧克力

   
9. 第9步.

   像这样上下包起来

   
10. 第10步.

    粘紧封口，滚圆

    
11. 第11步.

    接口朝下放在铺上烤箱纸的烤盘上

    
12. 第12步.

    二发，35度30分钟-40分钟

    
13. 第13步.

    这次我发了35分钟

    
14. 14.

    烤箱预热180度，烤12-15分钟，上色即可

15. 第15步.

    出炉后立刻放进耐热保鲜袋中，放凉后，换袋子装起来，这样做出来的面包既软又不干

    
16. 第16步.

    密封保存，两三天内吃完