芝士焗饭

芝士焗饭

芝士焗饭的做法说明

孩子的最爱~碎碎的洋葱胡萝卜很有营养

芝士焗饭的食材和调料

米饭2碗
西红柿1个
1个
胡萝卜1根
香菇4个
生抽适量
耗油适量
适量
马苏里拉适量

芝士焗饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱切碎~胡萝卜切碎~番茄切碎成泥~香菇切丁

    芝士焗饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入色拉油加少许胡椒粉爆香~放入洋葱碎胡萝卜碎翻炒~炒出洋葱香味放入番茄泥和香菇丁继续炒~香菇变软后放生抽~耗油和糖继续炒~我把昨天剩的烤鸭也扔进去了~如果有火腿丁也可以随意放~炒好后关火

    芝士焗饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把炒好的配菜倒进米饭里~拌匀~注:米饭可以是剩米饭也可以是新焖的米饭~我用的剩米饭不够了我又加了一勺新的~

    芝士焗饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把拌好的米饭倒进备好的容器内~压实~上面铺上马苏里拉芝士~烤箱预热160度上下火15-20分钟即可

    芝士焗饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    孩子很爱吃~平时不爱吃的洋葱和胡萝卜由于碎碎的缘故都吃下去了

    芝士焗饭的做法步骤 第5步

小贴士

洋葱和胡萝卜我是用小旋风切碎的~也可以用刀切~

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