花生眉豆煲猪脚（伊莱特能量土锅）
花生眉豆煲猪脚（伊莱特能量土锅）的做法说明
花生眉豆煲猪脚气味香浓滋润，其功能益气、养血、润滑皮肤。猪手中含有大量胶原蛋白，在烹饪过程中转化为明胶。
花生眉豆煲猪脚（伊莱特能量土锅）的做法与步骤
- 第1步.
备好材料：
- 第2步.
准备： 猪脚用沸水焯烫后洗去浮沫，花生用清水浸泡2小时
- 第3步.
将处理好的猪脚放入能量土锅中；
- 第4步.
加入眉豆、花生和姜片；
- 第5步.
加入足量水，选择“老火汤”模式；
- 第6步.
程序结束后，调入少许盐即可。
- 第7步.
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小贴士
心得分享：
1.猪脚焯烫一下可以去除多余油脂；
2.干花生泡水可以吸收适量水份，效果更好；
3.盐的用量根据个人口味调整。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
