薏米红豆山药糕的做法

薏米红豆山药糕的做法

薏米红豆山药糕的做法的做法说明

说起山药红豆糕,大家最熟悉的就是,山药泥包裹着豆沙馅,香甜软糯。咬一口,享受着山药泥与红豆在舌尖碰撞的美好,光听着就足以垂涎三尺了,吃在嘴里更是回味无穷山药有很好的补脾养胃的作用,红豆也有健脾养胃的功效,所以呢,脾胃不好的朋友可以多吃点。

薏米红豆山药糕的做法的食材和调料

红豆半杯
薏米半杯
山药一块
泡打粉2.5g
适量

薏米红豆山药糕的做法的做法与步骤

  1. 第1步.

    薏米红豆放入料里机磨成粉,倒出备用

    薏米红豆山药糕的做法的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入泡打粉

    薏米红豆山药糕的做法的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    山药蒸熟,碾成泥

    薏米红豆山药糕的做法的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    红豆薏米粉和山药混合 加适量水揉成团。水量以面团不粘手为佳

    薏米红豆山药糕的做法的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用模具压成型,蒸20分钟。出锅!

    薏米红豆山药糕的做法的做法步骤 第5步

小贴士

山药富含膳食纤维,维生素B6和维生素C
而且山药其中的多糖成分也有很多的保健功效
红豆属于粗粮的一种,特别是红豆皮除了维生素,膳食纤维
还富含多酚类抗氧化物质
做好的甜点也可以用来替代部分主食
比白米白面营养丰富好多倍
在制作的过程中有疑问可加微信号yuluohong666互相学习

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