五花肉炖豆角

五花肉炖豆角的做法与步骤

1. 1.

   五花肉加老抽，酱油，料酒腌制20-30分钟。

2. 2.

   锅里加油，加冰糖，花椒粒，加肉炒至上色。

3. 3.

   加葱，姜，辣椒，辣椒，炒香后，加开水，八角，桂皮，料酒，酱油，生抽，大火煮开，转小火慢炖。

4. 4.

   六成烂，加豆角，盐，继续炖。软烂，收汁。