金针菇鲜虾肉末丸子汤

金针菇鲜虾肉末丸子汤

金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法说明

之前弄过金针菇汤,不过没有这次这么好吃,这么鲜美。

金针菇鲜虾肉末丸子汤的食材和调料

肉末随意
8只
金针菇1把
随意
淀粉适量
适量
料酒适量
芹菜适量
味精适量
适量
蚝油适量

金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    金针菇洗净待用

    金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    掐掉虾头部里面的不可食用部分

    金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切芹菜粒

    金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把葱花,料酒,淀粉,白胡椒粉,盐,味精,蚝油,一点点油跟猪肉末揉捏搅拌均匀待用

    金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    等水开了就先把金针菇跟虾放进去,等到水再次沸腾起来就用小勺子将肉末团成丸子形状放进去,弄好之后再把芹菜粒、盐跟味精放进去,这道汤就算完成了。

    金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    铛铛铛铛……简单美味的金针菇鲜虾肉末丸子汤做好啦!

    金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤 第6步

小贴士

简单易做,成本低!

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