榴莲壳冬瓜瘦肉汤
榴莲壳冬瓜瘦肉汤的做法说明
各位买榴莲的时候可能买了一个榴莲，只取榴莲肉，壳就扔了，其实榴莲壳也是有很大的药用价值的，下面给大家介绍一个新菜，可能有些朋友都做过，榴莲壳冬瓜瘦肉汤，这是一道滋阴养颜的汤，也是一道月子汤，做法很简单喜欢的朋友可以自己做一下咯。
榴莲壳冬瓜瘦肉汤的做法与步骤
- 1.
榴莲壳切块，肉切小坨，冬瓜切块
- 2.
取清水，放入瘦肉，去血水后捞出备用
- 3.
换一锅清水，依次放入榴莲肉，瘦肉，八角，香叶，枸杞，红枣，中火转中小火煮
- 4.
十五分钟以后放入冬瓜（冬瓜放太早容易散开，糊汤）
- 5.
五分钟后放入盐和鸡精
- 6.
熟了以后便可出锅
小贴士
清香扑鼻，一点都没有榴莲的味道，反而是一股淡淡的清香。
