洋葱蒸蛋(简易版)

洋葱蒸蛋(简易版)的做法说明
洋葱可以降尿酸,中老年人多吃洋葱对身体很好的~
洋葱蒸蛋(简易版)的做法与步骤
- 第1步.
洋葱和鸡蛋用量不固定哒,家里只有1个洋葱和1个蛋了,所以就简单用一个。
- 第2步.
洋葱切花,从一头切不要切到底,多切几刀,扒拉开来就是花了。如果用多个洋葱,可以拿个盘子,切深一些就能张开比较大的花,切浅一些就小一点,依次叠放起来,成为一朵大花。
- 第3步.
上锅蒸5分钟,蒸软就可以了。 锅中放水不确定量的话就多放一些,避免水不够要加水的情况。
- 第4步.
鸡蛋打散。
- 第5步.
将鸡蛋均匀倒入洋葱中,再蒸10分钟,蛋蒸熟为止。
- 第6步.
浇上一勺酱油就可以出锅了~
- 第7步.
一朵美丽的洋葱花就可以开吃啦~