炸红薯条

炸红薯条的做法与步骤

1. 1.

   红薯洗干净切条，用水泡着，干放着一会表面就黑了

2. 2.

   放淀粉或者面粉适量，能裹住红薯条就行。不用太多。

3. 3.

   油锅小火慢炸，不要大火，不然表面糊了，里面还没熟，炸的时候时不时翻动。