抖音酸辣鸡爪

抖音酸辣鸡爪的做法说明
好久没动手了,看抖音这个酸辣鸡爪就流口水,自己动手,真的超级简单。太好吃了!!朋友圈评论炸了!!!!
抖音酸辣鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
材料切好备用,柠檬切片去籽。
- 第2步.
鸡脚洗净切半,指甲剪去。凉水下锅放入料酒,姜片,水开煮6-7分钟,关火,把鸡脚放入凉水里泡几分钟。(最好冰水)能是肉质更Q弹
- 第3步.
把切好的配料放入盆内加酱油,醋(多点能好浸泡),白糖多一点,盐少许,百香果记得放,最后尝一下酸辣味。不够的可以再适当调整。
- 第4步.
尝一个味道OK了,盖好盖子(或保鲜膜密封),放入冰箱冷藏5个小时,来吃。好吃的停不下来!