超级过瘾的火焙辣椒，喜欢辣的吃货不容错过

超级过瘾的火焙辣椒，喜欢辣的吃货不容错过的做法说明

辣椒除了用于调味，直接用来作为炒菜主角也是毫不逊色，今天安子妈妈做的这道火焙辣椒无论是香味还是口感都十分霸道，酸甜辣口味，带着浓郁的焦香味，很有特色。

青椒含有维生素C、维生素K、辣椒素、胡萝卜素、类胡萝卜素等营养物质，有“维C之王”的称号，无论是辣的或者不辣的青椒，吃起来都极开胃。

青椒要选鲜嫩一些，肉很肥厚的那种，吃起来口感会很好。这道菜操作简单，口感软糯，辣香味足，瞬间就能干掉一碗饭！所以不要再将青椒当配菜了，让它也做一回主角吧，保证令人难忘！快跟着安子妈妈一起学起来吧。