麻辣豆豉烤鱼
麻辣豆豉烤鱼的做法说明
全家都爱吃的烤鱼，烤箱版
麻辣豆豉烤鱼的食材和调料
| 黑鱼 | 一条2斤多 |
| 豆豉 | 半袋 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 洋葱 | 1个 |
| 土豆 | 2个 |
| 花椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 芹菜 | 适量 |
| 大蒜 | 一头 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 椒盐粉 | 适量 |
| 王家渡麻辣香锅料 | 一大袋里两小袋 |
| 金针菇 | 适量 |
| 豆皮 | 一张 |
| 其他想吃什么放什么 |
麻辣豆豉烤鱼的做法与步骤
- 第1步.
首先，把鱼切成两半不要切开，放入花椒，姜，胡椒粉，椒盐粉，料酒，生抽，蚝油，腌制一小时。
- 第2步.
腌完后，放入烤箱托盘，放上锡纸，刷一层油，上下火200度烤30分分钟，然后就可以准备放进去的食材，放油，蒜，干辣椒，花椒，炒香，然后放入豆豉半袋，把麻辣香锅料都放里，接着放入食材炒到五分熟，等到鱼烤到25分钟的时候拿出来，把炒好的食材浇到鱼上再烤五分钟，会比较进味，最后拿出鱼放切好的小葱和香菜，就完成啦！
- 第3步.
噔噔噔，出炉啦！
小贴士
最好准备一个万能锅，烤完放到锅里，插电随着吃随着加热！
