小茴香煎饼

小茴香煎饼的做法与步骤
- 第1步.
小茴香洗干净,切碎
- 第2步.
鸡蛋液里加入切碎的小茴香,加入盐、面粉、水搅拌均匀
- 第3步.
搅成稀稠适中的面糊
- 第4步.
锅中放入少许油,根据自家煎锅的大小,倒入适量的面糊,小火慢慢烙,定型后翻过来,烙另一面
- 第5步.
依次将面糊全部烙完,如果太大,改刀成小块,便于食用,还可以用生抽,醋、香油、蒜末、辣椒油调个碗汁,沾着料汁食用,也很好吃呢
小茴香洗干净,切碎
鸡蛋液里加入切碎的小茴香,加入盐、面粉、水搅拌均匀
搅成稀稠适中的面糊
锅中放入少许油,根据自家煎锅的大小,倒入适量的面糊,小火慢慢烙,定型后翻过来,烙另一面
依次将面糊全部烙完,如果太大,改刀成小块,便于食用,还可以用生抽,醋、香油、蒜末、辣椒油调个碗汁,沾着料汁食用,也很好吃呢