益母草煎蛋
益母草煎蛋的做法与步骤
- 第1步.
❥把益母草洗净捞起，再切碎放置碗中备用
- 第2步.
❥ 在碗中打入三个鸡蛋，加适量盐，再倒入适量麻油，搅拌均匀，接着倒进切好的益母草搅拌
- 第3步.
❥ 在锅中加入适量油，热油锅，倒入鸡蛋液煎至一面金黄即可翻面
- 第4步.
❥ 等到煎至两面都金黄时，即可切块乘起至盘中
- 第5步.
❥ 营养健康的益母草煎蛋就做好啦，快来试一下味道
- 第6步.
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小贴士
温馨提示
❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
❥ 新鲜的益母草根部有很多沙，一定要切掉根部并彻底清洗干净
❥ 益母草是中药的一种，有一股特殊的味道，吃不习惯的可以加点广东腊肠冲一下味
