肉松面包+香葱芝士肉松

肉松面包+香葱芝士肉松的做法与步骤

1. 第1步.

   把牛奶，鸡蛋，糖，面粉全放到面包机里；面粉上面放盐和酵母；按和面；和好了加黄油再活一次。放发酵箱里发酵，下面放一盆开水。

   
2. 第2步.

   擀好的面饼放烤盘用叉子弄均匀，上面刷蛋液，芝麻和葱。再放到发酵箱里发酵。

   
3. 第3步.

   180度预热，中层烤10-12分钟。取出面包。

   
4. 第4步.

   喷上适量的冷开水覆盖上保鲜膜。

   
5. 第5步.

   温凉后在面包一端切一刀，不要切断，涂上沙拉酱，撒上肉松。用油纸把面包卷起来，两端扭紧定型。

   
6. 第6步.

   面包定型后，切断，两侧抹上沙拉酱，蘸肉松。

   
7. 第7步.

   第二种，把面擀平包入肉松或者培根加马苏里拉（也好吃的），捏紧收口。

   
8. 第8步.

   上面刷蛋液，放上马苏里拉，挤上番茄酱和沙拉酱，再撒上葱花和马苏里拉，放发酵箱发酵。

   
9. 第9步.

   180度20分钟左右。看马苏里拉上色就行了。