一朵美厨：凤尾土豆虾球——这道菜堪称餐桌小炸弹

一朵美厨：凤尾土豆虾球——这道菜堪称餐桌小炸弹的做法说明

当妈之后，出差都让人快乐地想吹口哨~难得的自由，自己一个人安安静静地敲完一篇稿子，竟然也是件奢侈的事情。

最近家属频繁出差，而独自带娃的我连打开电脑都变的异常艰难~后台好多留言信息都来不及回复，对大家深感抱歉。这段时间的节奏大概就是，上午电视台拍摄，下午盯新工作室装修进度，当晚赶最晚班机出差，隔天赶最早班机回青准时出现在接孩子幼儿园放学的门口，接着买菜做饭哄娃学习睡前洗漱睡觉。

每间或两三天，总要办点儿决定家庭未来的大事，顺便穿插着肉松君风寒感冒的大鼻涕和训练他自主穿衣的嘶吼~这些转折性大事和鸡毛蒜皮的小事无缝填充了24小时，让人目不暇接。

有人说：成年人的世界没有容易二字，带娃中年妇女们的世界，简直是写满了“艰辛”。用我一个朋友的话来说：“孩子就是到这个世界上来度我们的~”让我们放下执着放下贪心放下完美主义，接受自己是一个普普通通平凡无奇的中年妇女的事实。
面对生活的考验，人偶尔会觉得无力，但是在这样的节奏下，内心的力量也越来越强大。心里百般不是滋味，也得拎着菜筐去买最新鲜的鱼虾。上午还在家痛哭一场，下午就能抹抹眼泪带娃去看樱花。归根结底一句话，再难别忘了取悦自己。

全身心投入地做点精致的小食，热气腾腾端上桌，笑眯眯地看着家人把菜都吃光。对家庭的每一份付出，都刻在时光里，留在孩子的记忆里。前几天做的这盘“餐桌小炸弹”，一只只圆溜溜的小球，外面炸到酥脆，內心却是软嫩，虾肉Q弹和土豆搭配一起，香喷喷。做起来工序略多，但绝对对得起它的味道！抽点儿时间，你也做做看吧！