矜宸•香煎带子配甜椒汁
矜宸•香煎带子配甜椒汁的做法与步骤
- 第1步.
选择较大的美国或者日本带子
- 第2步.
放入冷水中解冻
- 第3步.
蔬菜洗干净备用
- 第4步.
用刨皮器取黄瓜胡萝卜条
- 第5步.
甜红椒下锅煸炒
- 第6步.
放入胡萝卜丝烘一下
- 第7步.
甜椒放入搅拌机，加入盐，黑胡椒，少许糖
- 第8步.
料理棒打一下
- 第9步.
过滤出汁水
- 第10步.
爆香香肠
- 第11步.
带子擦干水分，两面盐胡椒调味
- 第12步.
倒入调料汁，关火
- 第13步.
由于锅很热，瞬间就可以起锅
- 第14步.
带子两面煎到焦黄
- 第15步.
红椒汁垫底，蔬菜围边完成，撒柠檬丝
