酸辣热汤面
酸辣热汤面的做法说明
就是在微博上看到的 做出来很好吃 存到这里 怕以后找不到
酸辣热汤面的做法与步骤
- 第1步.
准备辣椒油一小碗，香菜、香葱、蒜切末，泰椒切成小段
- 第2步.
锅中放少许油，放入花生粒小火慢炒，变色炒熟出锅晾干
- 第3步.
将炒熟晾凉的花生米用擀面杖敲碎
- 第4步.
调碗汁，将所有调料放入碗中拌匀调成碗汁。一碗底的量就够用
- 第5步.
烧水煮面
- 第6步.
用煮开的面条水倒入碗中，调成汤汁，约两大勺，刚过面碗的一半就行
- 第7步.
面条即将出锅前几分钟，下入青菜
- 第8步.
将煮好的面条和青菜放入碗中，撒上香菜、香葱、泰椒、花生，最后再浇上一层辣椒油，漂亮有食欲！
小贴士
调碗汁 尝一下 缺什么味道 再加一点
