雪耳泡發後撕成小朵。蓮子提前浸泡。
除冰糖外全部材料冷水入鍋煲1小時再放冰糖煮10分鐘即可。
圓肉蓮子紅棗煲雞蛋糖水蓮子薏米鵪鶉蛋糖水蓮子雪蓮子雞蛋糖水雷公鑿蓮子燉鷓鴣鮮蓮子薏仁南瓜浸雞羊箘肚姬松茸枸杞蓮子瘦肉湯銀耳蓮子羹花膠蓮子百合燉鮮奶淮山紅蘿蔔蓮子魚骨蜜棗湯