椰挞

椰挞的食材和调料

椰蓉	100克
鸡蛋	2个
细砂糖	70克
牛奶或椰浆	75克
淡奶油	40克

椰挞的做法与步骤

第1步.
鸡蛋打散，烤箱150预热10分钟
第2步.
加入所有材料，搅拌均匀
第3步.
分别倒入挞皮中，8.9分满，放入烤箱150，50分钟

小贴士

此配方可做12个，我用的长帝烤箱，温度偏高，

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