烤串炖土豆

烤串炖土豆的做法说明
几年前烤串涨价了,和先生吃饭剩了一些,觉得很浪费,就带回家,想了这个办法,发现还挺好吃
烤串炖土豆的做法与步骤
- 第1步.
土豆切成滚刀块

- 第2步.
油热,土豆块下锅,炒至金黄

- 第3步.
下姜片和大料,炒出香味

- 第4步.
用手使劲从后往前撸

- 第5步.
肉串下锅,炒软

- 第6步.
倒入最便宜的酱油,炒出香味,添水至没过菜品

- 第7步.
大概15分钟左右,收汁时加盐,装盘

小贴士
肉串是有咸味的,加盐时要根据自己的口味适量加

几年前烤串涨价了,和先生吃饭剩了一些,觉得很浪费,就带回家,想了这个办法,发现还挺好吃
土豆切成滚刀块

油热,土豆块下锅,炒至金黄

下姜片和大料,炒出香味

用手使劲从后往前撸

肉串下锅,炒软

倒入最便宜的酱油,炒出香味,添水至没过菜品

大概15分钟左右,收汁时加盐,装盘

肉串是有咸味的,加盐时要根据自己的口味适量加