酥油茶

酥油茶的做法与步骤

1. 1.

   砖茶呈固体状，需要用刀切削，需用力

2. 2.

   锅中加300ml水煮沸，加3-5g碎砖茶，煮到茶水变黑熄火。

3. 3.

   加入0.5g盐，寒冷的日子里可以多加一点

4. 4.

   再加入2g酥油

5. 5.

   用料理机打匀后，倒入锅中加热，不要煮沸。 过滤后即可饮用，通常用小茶杯喝