蔬菜培根玉子烧——深夜食堂的美味
蔬菜培根玉子烧——深夜食堂的美味的做法说明
做这个的原因，起初是想给小盈做个春游便当，看了很多菜谱，里面几乎都有这个，我还特地研究了下这个蛋卷是怎么卷的，开始看别人菜谱里的图片，一直没弄明白，后来看了《深夜食堂》里的做法，一下子就弄明白了。
蔬菜培根玉子烧——深夜食堂的美味的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
培根，胡萝卜、葱切成很小的粒
- 第3步.
鸡蛋打散，加入两大勺牛奶，两小勺糖，一小勺盐，拌匀
- 第4步.
加入胡萝卜、培根、葱
- 第5步.
玉子烧锅内烧入少许油，用硅胶刷刷开，倒入三分之一蛋液，摊开
- 第6步.
蛋液气泡的地方，用筷子戳破
- 第7步.
蛋液基本凝固后，用筷子从顶部向下，将蛋卷起，推到锅的顶部
- 第8步.
继续倒入蛋液，重复上述步骤
- 第9步.
即可
